Необходими продукти:
- 3 бр. кръгъл лаваш
- 1 бр. зелена салата
- 250 гр. пилешко бонфиле
- 100 гр. кисело мляко
- 100 гр. майонеза
- 100 гр. пармезан
- чесън на прах
- сол и зехтин на вкус
Начин на приготвяне:
Измийте и подсушете зелената салата. Сложете я в купа и накъсайте на парченца. Смесете киселото мляко, майонезата, чесъна на прах и 1 лъжица зехтин и разбъркайте докато се получи приятен на консистенция сос. Прибавете го към салатата и разбъркайте добре.
Загрейте грил тиган и изпечете пилешкото бон филе. Овкусете филетата докато се изпичат със сол и черен пипер на вкус. След като са изпечени ги отделете да си отпочинат и след това ги разрежете на половинки.
Сглобете като върху всеки лаваш разпределяте първо от салатата, след това част от пилешкото филе и накрая малко настърган пармезан. Завийте на рулце и Приятен апетит!
