Това е рецепта, която буквално те отвежда в гората – визуално и вкусово.
Продукти:
2-3 броя пълнозърнест лаваш
300 грама бавно печено пилешко месо
100 грама кокосово мляко
150 грама свински бекон
100 грама кисели краставички
1 червена чушка
200 грама гъби печурки, мариновани
1 глава червен лук
20 грама краве масло
маруля
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Сложете маслото в дълбок тиган, най – добре е да ползвате уок тиган, ако имате такъв.
Нарежете пиперката на малки парченца, червеният лук на полумесеци, киселите краставички на колелца.
След това ги сложете в тигана и задушете.
През това време накъсайте бавно печеното пилешко месо. Нарежете бекона на малки хапки.
Добавете продуктите в уок тигана и разбъркайте.
Накрая добавете печурките, кокосовото мляко и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Сгънете хлебчетата лаваш на четири и напълнете с маруля и от готовата плънка.
Можете да ги навиете и на рула по ваше желание.
Приятен апетит!
