Необходими продукти:
- 1-2 бр. традиционен лаваш
- 150 гр. пушена сьомга
- 125 гр. крема или топено сирене
- 3-4 листа зелена салата
- зелен лук за аранжиране
Начин на приготвяне:
- Върху по-дългата страна на лист лаваш сложете в единия края по дължина пушената сьомга на тънки ивици.
- На малко разстояние от 2-3 см. намажете по дължина половината от крема сиренето. След това сложете накъсана на ситно 1/2 от зелената салата.
- Повторете пласт крема сирена и накрая останалата зелена салата.
- Трябва да се получат 5 разноцветни ивици.
- Навийте на стегнато рулце като сьомгата трябва да остане в средата. Нарежете рулцето на малки стегнати парченца. Около всяко рулце увийте и завържете стрък див лук.
