Отворена кесадия с лаваш

Необходими продукти:
  • 1 брой кръгъл лаваш
  • 300 грама свински врат
  • 50 грама гъби печурки
  • 2-3 стръка зелен лук
  • 20 грама краве масло
  • 100 грама топено сирене
  • 80 грама кашкавал
  • черен пипер на вкус
  • сол на вкус
  1. Нарежете месото на парченца, гъбите на шайби, зеленият лук на колелца.
  2. Запържете всичко в маслото и подправете със сол и черен пипер на вкус.
  3. Поставете един лаваш на дъното на дълбока тавичка. Сложете сместа в образувалата се купа.
  4. За финал поставете крема сиренето и настъргания кашкавал.
  5. Запечете за 4-6 минути на 200 градуса. Можете да използвате и еър-фрайер.


Назад към рецепти