Продукти:

  • 1 пакет квадратен лаваш
  • 100 грама домашна лютеница 

 

Начин на приготвяне:

С помощта на остра чашка изрежете едно кръгче с диаметър около 8-10 сантиметра.

След това разрежете с ножица дълги ленти от лаваш, които да са достатъчно широки, за да може след това да изрежете от тях още кръгчета.

Поставете 2-3 ленти една върху друга и поставете изрязаното кръгче върху тях. Разрежете на квадрати според големината на кръгчето.

След като сте изрязали всички квадрати, изрежете от тях кръгчета.

Поставете 7-8 кръгчета едно след друго като ги застъпвате наполовина. След това поставете от лютеницата в средата на дългата лента от кръгчета, която се е образувала. Сгънете ги през средата и навийте на руло. Така се образува цветенцето.

Поставете цветенцето във форма за мъфини. Печете на 180 градуса за 7 минути във фрайър. Ако печете във фурна, времето за печене ще е една идея по-дълго, защото ще е необходимо време фурната да загрее.

Приятен апетит!