Необходими продукти:
- 2 бр. лаваш
- 100 грама диня (нарязана на топчета или малки кръгчета с лъжица за пъпеш)
- 100 грама бейби моцарела
- 1 супена лъжица мед
- По желание – листенца свежа мента за украса
Разбира се, можете да замените моцарелата с натрошено българско овче сирене.
Начин на приготвяне:
Нарежете лаваша на четири равни квадрата.
Поставете квадратите в кошницата на еър фрайера, като ги притиснете леко във форми за мъфини или малки купички, за да получат форма.
Загрейте еър фрайера на 200°C и печете за около 4 минути, докато кошничките станат златисти и хрупкави.
Когато кошничките изстинат, напълнете ги с топчета диня и бейби моцарела.
Полейте с мед и, ако желаете, добавете свежи листенца мента за аромат и цвят.