Необходими продукти:

  • 1 пълнозърнест лаваш

  • 80 грама домашна лютеница

  • 100 грама кашкавал

  • козе сирене

  • 1 глава червен лук

Начин на приготвяне:

  • Намажете лаваша с лютеница, като краищата оставете ненамазани.

  • Поръсете върху лютеницата настърган кашкавал, натрошено козе сирене и подредете колелца червен лук. Сгънете крайчетата на лаваша, които са останали ненамазани и ги прегънете така, че да се образува галет.

  • Прехвърлете галета в тавичка и печете на 180 градуса са 8-10 минути.

  • Приятен апетит!